żółty ser

Witam, Mam pytanie odnośnie problemów trawiennych na redukcji. Od kilku tygodni jestem na redukcji i zauważyłem że kiedy zjem jakiś ser żółty np. Mozzarella szybko dostaję biegunki i bóli brzucha. Teraz jestem na diecie ketogenicznej, jednak 3 tygodnie temu gdy na niej już byłem to wtedy nie miałem problemów trawiennych. Przez ten czas [...]

[...] 9:30 Owsianka z kawałkami czekolady i malinami. 600.7 kcal Czekolada deserowa (13 g) Maliny (65 g) Mleko 2% (260 g) Płatki owsiane (105 g) II śniadanie 13:30 Grahamka z żółtym serem, szynką, sałatą i banan 585.2 kcal Banan (165 g) Bułki grahamki (100 g) Sałata (25 g) Ser żółty (35 g) Szynka z piersi kurczaka (35 g) Obiad 18:00 Pierś z [...]

[...] + ryż gotowa 150g / lub skyr 300g naturalny trening > przedtreningówka > po treningu 2 miarki białka + dekstroza 25g + kreatyna 5g kolacja > chleb tostowy 4 kromki + ser żółty 2 plasterki + szynka 2 plastry + sałata + ogórek lub papryka przed snem > owsianka 40g + kazeina micelarna 1 miarka Moje proporcje makro dzienne to ok 50% białko 40% [...]

[...] Posiłek nr 1 ( Śniadanie ) - Jajko rozmiar L - 3 szt. - Oliwa z oliwek - 10ml - Pomidor ½ ( ok. 60g ) - Kawa ok. 150ml + Mleko - 100ml - Pierś indyka/kurczaka - 40g - Ser żółty - 40g - Chleb Orkiszowy - 100g ( Własny wypiek : Mąka orkiszowa, drożdże, sól, nasiona dyni, słonecznika, oliwa z oliwek ) Kcal: 860 B: 54g / T: 48g / W: 54g Posiłek [...]

[...] włoskie 10g POSIŁEK 2 Jogurt Pilos High Protein 200g Banan 1szt POSIŁEK 3 Pierś z kurczaka 280g Kasza kuskus 80g Passata pomidorowa 80g Oliwki zielone marynowane 50g Ser żółty gouda 40g Oliwa z oliwek 20g POSIŁEK 4 Mleko 2% 200g Bułka grahamka 70g Jajo kurze 1szt Pomidor 20g Oliwa z oliwek 10g 2106 kcal 137g białka 73g tłuszczu 227g [...]

[...] i wile innych produktów. Warto dodać, że w procesie wyrobu twarogu około 80% zawartego w mleku wapnia przechodzi do serwatki i dlatego twaróg ma 5-6 razy mniej wapnia niż żółty ser. ser parmezan – 1100 żółty ser - 500 mg-800 mg szproty – 800-1000 szpinak gotowany – 600 serek topiony tłusty - 480 mg sardynka w [...]

Ser żółty to bardzo dobre źródło wapnia, no i dobrze mi się komponuje z jajecznicą, no i w końcu to ma być zróżnicowana dieta, więc przyda się jakiś przedstawiciel nabiału, a co Ci się nie podoba w serze żółtym, jakieś przeciwwskazania? Co do grzybów to faktycznie wiele wartości odżywczych nie mają, tutaj można sobie o nich poczytać i jakoś nie [...]

[...] ich wcześniej jak co niektórzy radzą, ale nie ma takiej potrzeby - kukurydza z puszki - wędlina (kroimy drobno) lub tuńczyk odsączam - ogórek świeży też leci w robocie - ser żółty ścieramy (też w robocie) - kiedyś dodawałem jeszcze jajko na twardo, ale małżonka nie lubi w pizzy jajek więc teraz robię bez - czasami dodaje paprykę - tak jak pisałem [...]

Wojtas,nie neguję,że robisz postęp.Osobiście nie widziałem nikogo,kto jadłby w ten sposób i wyglądał dobrze,w mojej ocenie formy powiedzcie mi czemu wywalić smalec i żółty ser ? na czym mam w takim razie smażyc kurczaka ? Wszystkie produkty pochodzenia mlecznego znacznie utrudniają(a w mojej opinii wręcz uniemożliwiają,zrobienie wysokiej [...]

Zaległości :-) 11 listopada Śniadanie: Owsianka z jabłkiem i cynamonem + dwa jajka z pomidorem Obiad: Pierś z indyka z makaronem i sosem pomidorowym + żółty ser Deser: Placki owsiane z cynamonem, kardamonem, gałką i wiórkami Kolacja: 2 jajka sadzone z pomidorem, bazylią i czosnkiem :-) 12 listopada Śniadanie: Omlet owsiany ze śliwkami i wiórkami [...]

[...] bolała mnie lewa, górna część pleców, tak jakby piekło, co to może być? :-? Wypady dobiły, wznosy zabiły. ;-) MISKA 1. Dwie kromki razowca, masło, jajecznica z dwóch jaj, żółty ser, szynka wieprzowa gotowana, pomidor 2. Wątroba wieprzowa na smalcu, ryż naturalny, kapusta kiszona, cebula 3. Płatki owsiane, banan, jajo, orzechy włoskie 4. Dwie [...]

[...] no ale co to za filozofia? %-) wafle smaruje twarożkiem, można masłem jak ktoś się nie boi fatu %-). Pierś z kurczaka najpierw piekę, potem kroję w plasterki, na to żółty ser. to do piekarnika aż ser się rozpuści, albo do mikrofali pełna moc 1,5min i gotowe Generalnie nada się każde mięso, wędlina, albo nawet sam żółty ser można dać [...]

[...] no ale co to za filozofia? %-) wafle smaruje twarożkiem, można masłem jak ktoś się nie boi fatu %-). Pierś z kurczaka najpierw piekę, potem kroję w plasterki, na to żółty ser. to do piekarnika aż ser się rozpuści, albo do mikrofali pełna moc 1,5min i gotowe Generalnie nada się każde mięso, wędlina, albo nawet sam żółty ser można dać [...]

jezeli chodzi o tluszcz w diecie to musisz sie wyedukowac i dowiedziec wiecej o zdrowych i niezdrowych tluszczach zolty ser nalezy do tej drugiej kategorii powiem ci ze kiedys zolty ser jadlem na kilogramy a ostatnio jak sprobowalem plasterek to myslalem ze zwroce to gowno. po przestawieniu sie za zdrowe jedzenie smak czlowieka robi sie niezwykle [...]

skoro kazeina uzależnia, to twaróg powinien o wiele bardziej uzależniać niż ser żółty, bo składa sie głównie z kazeiny. Tuńczyk też ma jej więcej niż żółty ser. Acha, to nie jest jakaś tam substancja tylko takie białko

no to walne jeszcze jeden latwy przepis ZAPIEKANKA SEROWA -mięso mielone,brokuly,kalafior,2jajka,zolty ser,smietana,sol,pieprz do miesa mielonego wbic jedno jajko i wymieszac-mase przelozyc do zaroodpornego naczynia i wyrownac. Brokuly i kalafiora ugotowac(para albo w wodzie)i poukladac naprzemiennie na miesie(troszke docisnac;) smietane zmieszac [...]

[...] musli własnej roboty (płatki owsiane + siemie lniane/orzechy włoskie + suszone owoce + rodzynki + świeże owoce wkrojone), zalać odżywką białkową razowy chleb z żółtym serem + jajecznica z twarogiem, szczypiorkiem serek wiejski + oliwa z oliwek/olej rzepakowy + płatki żytnie (płatki powinniśmy jeść max 2-3 x w tygodniu) + warzywo [...]

dzieki bardzo za odpowiedzi!! powiedzcie mi czemu wywalić smalec i żółty ser ? na czym mam w takim razie smażyc kurczaka ? ser zółty jest całkiem niezłym uzupełnieniem diety w białko i tłuszcze i co miałes na mysli "Lepiej bilansuj ilość białek i żółtek w posiłku " ? Zmieniony przez - Pharmacy21 w dniu 2008-05-02 21:59:51

[...] czosnku (lub więcej jak ktoś lubi intensywny smak czosnku) łyżka oliwy duża śmietana 18% bulion pół łyżeczki pieprzu ewentualnie zioła wg własnego uznania ewentualnie starty żółty ser (dla zagęszczenia, najlepiej parmezan) przygotowanie przygotowujemy bulion z połowy szklanki wody (bulion zalewamy gorącą wodą) czosnek wyciskamy i smażymy go na [...]

[...] +banan + filet z kuraka 220g +schab 150g+ wpc 50g 3. W pracy: płatki owsiane 130g + skyr 150g + masło orzechowe 40g + truskawki 40g + pomidory 4. Kolacja: kanapki (szynka, żółty ser, pomidor) – ok. 150-200g B205 T100 W200 Ok. 3200 kcal Chyba przekroczone kalorie o ok. 500. Warzyw nie wliczam. Sobota Aktywność mała. Spacer jedynie, pogoda nie [...]